INDICE


Sezione prima: I sistemi nazionali di apprendistato

Capitolo primo: Il sistema di apprendistato in Austria
- Area 1: Il sistema
- Area 2: Le figure professionali
- Area 3 La formazione

Capitolo secondo: Il sistema di apprendistato in Germania
- Area 1: Il sistema
- Area 2: Le figure professionali
- Area 3 La formazione

Capitolo terzo: Il sistema di apprendistato in Gran Bretagna
- Area 1: Il sistema
- Area 2: Le figure professionali
- Area 3 La formazione

Capitolo quarto: Il sistema di apprendistato in Italia e nelle provincie di Bolzano e Trento
- Area 1: Il sistema
- Area 2: Le figure professionali
- Area 3 La formazione

Capitolo quinto: quadro sinottico di comparazione

Capitolo sesto: la comparazione dei sistemi


Sezione seconda: i profili professionali

Capitolo settimo: la formazione dell'apprendista falegname

Capitolo ottavo: la formazione dell'apprendista termoidraulico

Capitolo nono: la formazione dell'apprendista stampatore offset

Capitolo decimo: la formazione dell'apprendista parrucchiere


Sezione terza: i costi degli apprendisti

Capitolo undicesimo: nota sul confronto tra salari e costo del lavoro degli apprendisti

Capitolo dodicesimo: confronto tra salari e costo del lavoro


Sezione quarta: proposte

Capitolo tredicesimo: proposta di lavoro per un nuovo modello di apprendistato
- percorso ordinario o "usuale"
- percorso "sostenuto"