ABSTRACT

Grano

Area Commerciale

Le basi del marketing (A) Livello A - Numero di ore: 40
Le basi del marketing (B) Livello B - Numero di ore: 24
Le basi del marketing (C) Livello C - Numero di ore: 8
Ricerche di mercato dei beni di consumo Livello A - Numero di ore: 32
La pubblicitàLivello A - Numero di ore: 32
Customer satisfaction (A) Livello A - Numero di ore: 20
Customer satisfaction (B) Livello B - Numero di ore: 12
Il packaging Livello A - Numero di ore: 12


Area Amministrativa

Budget e controllo (A) Livello A - Numero di ore: 48
Budget e controllo (B) Livello B - Numero di ore: 32
Budget e controllo (C) Livello C - Numero di ore: 16
Il conto economico di prodotto (A) Livello A - Numero di ore: 20
Il conto economico di prodotto (B) Livello B - Numero di ore: 12
Costi e contabilità di magazzino Livello A - Numero di ore: 16
La gestione economica del mulino Livello A - Numero di ore: 12
Costi della produzione (A) Livello A - Numero di ore: 16
Costi della produzione (B) Livello B - Numero di ore: 8
Analisi degli investimenti Livello A - Numero di ore: 16
I costi industriali dei prodotti alimentari Livello A - Numero di ore: 16


Area Produzione

Il processo produttivo specifico (A) Livello A - Numero di ore: 48
Il processo produttivo specifico (B) Livello B - Numero di ore: 16
Il processo produttivo specifico (C) Livello C - Numero di ore: 8
Organizzazione e gestione della produzione (A) Livello A - Numero di ore: 24
Organizzazione e gestione della produzione (B) Livello B - Numero di ore: 16
Programmazione della produzione (A) Livello A - Numero di ore: 24
Programmazione della produzione (B) Livello B - Numero di ore: 16
Parametri di efficienza ed efficacia del processo produttivo Livello A - Numero di ore: 12
Impianti e tecnologie per la macinazione del grano (A) Livello A - Numero di ore: 84
Impianti e tecnologie per la macinazione del grano (B) Livello B - Numero di ore: 36
Norme igienico sanitarie per il mulino Livello A - Numero di ore: 16
Materie prime e prodotti del mulino Livello A - Numero di ore: 24


Area Ricerca e Sviluppo
La qualità (A) Livello A - Numero di ore: 20
La qualità (B) Livello B - Numero di ore: 16
Cenni di microbiologia degli alimenti (A) Livello A - Numero di ore: 36
Cenni di microbiologia degli alimenti (B) Livello B - Numero di ore: 16
Ecologia della produzione alimentare Livello A - Numero di ore: 32
La lievitazione dei prodotti da forno Livello A - Numero di ore: 24
Il campionamento statistico Livello A - Numero di ore: 8
Il packaging del prodotto alimentare Livello A - Numero di ore: 40
Il controllo organolettico dei prodotti alimentari Livello A - Numero di ore: 16
Cenni di chimica degli alimenti Livello A - Numero di ore: 32
Il controllo qualità di stabilimento Livello A - Numero di ore: 16
Metodi analitici di controllo qualità di uno stabilimento pasta Livello A - Numero di ore: 24
Organizzazione del controllo qualità (A) Livello A - Numero di ore: 48
Organizzazione del controllo qualità (B) Livello B - Numero di ore: 24
Standard di prodotto e processo Livello A - Numero di ore: 24
Metodiche, tipologie e relativi strumenti di analisi dei grani duri Livello A - Numero di ore: 48


Area Organizzazione

L'azienda e l'evoluzione dell'organizzazione (A) Livello A - Numero di ore: 16
L'azienda e l'evoluzione dell'organizzazione (B) Livello B - Numero di ore: 8
L'azienda e l'evoluzione dell'organizzazione (C) Livello C - Numero di ore: 4
Programmazione del lavoro (A) Livello A - Numero di ore: 16
Programmazione del lavoro (B) Livello B - Numero di ore: 8
Il lavoro di gruppo (A) Livello A - Numero di ore: 16
Il lavoro di gruppo (B) Livello B - Numero di ore: 8
Analisi del valore Livello A - Numero di ore: 16


Area Logistica

Logistica Livello A - Numero di ore: 12
La gestione del magazzino Livello A - Numero di ore: 24
Il magazzino: aspetti organizzativi Livello A - Numero di ore: 24


Area Generale

Cenni di legislazione alimentare generale e specifica Livello A - Numero di ore: 28
Elementi di statistica (A) Livello A - Numero di ore: 24
Elementi di statistica (B) Livello B - Numero di ore: 16
Elementi di statistica (C) Livello C - Numero di ore: 8
Gestione risorse umane Livello A - Numero di ore: 40
Sicurezza sul lavoro (A) Livello A - Numero di ore: 40
Sicurezza sul lavoro (B) Livello B - Numero di ore: 28
Sistemi e tecnologie informatiche Livello A - Numero di ore: 40
Tecniche di divulgazione e addestramento Livello A - Numero di ore: 24


Area Vendite

Tecniche di vendita Livello A - Numero di ore: 28
La promozione Livello A - Numero di ore: 12
La distribuzione moderna (A) Livello A - Numero di ore: 24
La distribuzione moderna (B) Livello B - Numero di ore: 12
Il merchandising Livello A - Numero di ore: 16
Tecniche di negoziazione Livello A - Numero di ore: 16
Il trade marketing Livello A - Numero di ore: 8
Organizzazione di una rete di vendita Livello A - Numero di ore: 24
La programmazione commerciale Livello A - Numero di ore: 32